Керамические грили

Профессиональные керамические грили – традиции и современные технологии

Керамический гриль – это изысканное оборудование, сочетающее многовековые кулинарные традиции с современным дизайном и точным контролем температуры. Такие грили идеально подходят для ресторанов, кухонь отелей, уличных террас и зон проведения мероприятий, где важны высочайшее качество и уникальный вкус.

Профессиональные керамические грили BHS отличаются отличным удержанием тепла, долговечностью и универсальностью – от обжаривания стейков и бургеров до медленного копчения или выпечки хлеба.

Преимущества для профессиональной кухни:

• Точный контроль температуры – подходит как для быстрой обжарки, так и для медленного приготовления.

• Отличная теплоизоляция – толстая керамическая конструкция сохраняет тепло и снижает расход топлива.

• Многофункциональность – жарка, выпечка, копчение и тушение в одном устройстве.

• Аутентичный вкус – древесный уголь придаёт блюдам насыщенный аромат.

• Долговечность – рассчитаны на интенсивную профессиональную эксплуатацию.

Уход и чистка керамического стекла:
Крышки и тепловые зоны керамических грилей часто оснащены керамическими стеклянными окнами, которые позволяют контролировать процесс приготовления без открытия крышки. Чтобы сохранить стекло в идеальном состоянии:

• Чистите после охлаждения – дайте стеклу полностью остыть перед чисткой, чтобы избежать термоповреждений.

• Используйте специальные средства – только чистящие средства, предназначенные для керамического стекла.

• Мягкие ткани и губки – не используйте абразивы, которые могут поцарапать поверхность.

• Профилактика – протирайте стекло после интенсивного использования, чтобы избежать налёта.

Обслуживание и сервис:
BHS предлагает полный сервис по всей Прибалтике, профессиональное обслуживание и быструю доставку запчастей по всему миру. Наши специалисты выполняют как плановое ТО, так и сложный ремонт, чтобы ваш керамический гриль всегда был готов к работе.

Отзыв клиента:
«Наши гости ценят неповторимый вкус, который даёт керамический гриль BHS. Он мощный, надёжный и лёгкий в уходе, сохраняя безупречный вид даже после длительного использования.»