
More from this brand
Atributai | |
KODAS | LQ/CCG1V80 |
DYDIS W / D / H | 800/900/850 mm |
JĖGA | Gas 15 kW |
PAJĖGUMAS | 40L (GN1/1) |
AISHAS LQ/CCG1V80 - Daugiafunkcis katilas profesionaliems maisto gamintojams
Šis daugiafunkcis katilas tinkamas įvairių makaronų rūšių (tiek džiovintų, tiek šviežių), taip pat kitų produktų, tokių kaip ryžiai ir daržovės, virimui vandenyje. Be to, įrenginys tinka ir garinimui, naudojant specialius perforuotus indus, taip išplečiant jo panaudojimo galimybes profesionaliose virtuvėse.
Įrenginys pagamintas iš aukštos kokybės AISI 304 Scotch Brite nerūdijančio plieno, užtikrinančio patvarumą, ilgaamžiškumą ir lengvą priežiūrą. Darbo paviršius yra 2,0 mm storio, aprūpintas perpildymo drenažo sistema, krepšelio drenažo lentyna ir įmontuotu galiniu kaminu efektyviam garų išleidimui.
Talpos pagamintos iš korozijai atsparaus AISI 316 nerūdijančio plieno su apvalintais kampais, jų talpa – 40 litrų. Komplekte taip pat yra netikras dugnas krepšiams, kuris palengvina maisto gaminimą ir išėmimą. Priekyje yra dviguba perpildymo ir krakmolo pašalinimo zona su drenažo išvada ir perforuota nerūdijančio plieno krepšelio lentyna prie dubens krašto.
Vandens pripildymas ir papildymas vyksta per maišytuvus, valdomus iš valdymo pulto, užtikrinant patogų ir tikslų valdymą. Drenažo linija pagaminta iš nerūdijančio plieno ir valdoma kamuolinio vožtuvo su lengvai prieinama svirtimi.
Šildymas vykdomas tiesiogiai naudojant daugiasluoksnį dujų vamzdinį degiklį, valdomą vieno daugiafunkcio vožtuvo su pilotine liepsna, termopora ir pjezoelektrine uždegimo sistema, užtikrinančia saugų ir efektyvų veikimą.
Perforuoti AISI 304 nerūdijančio plieno krepšiai su karščiui atspariomis rankenomis leidžia įvairiai derinti krepšius pagal gaminimo poreikius. Galinis dūmų išleidimas vyksta per poliruotą juodą porcelianinį emaliuotą ketaus angą, užtikrinančią efektyvų dujų išvedimą.
Saugumą ir patogumą naudoti didina aušinamos rankenos ir mygtukai, pagaminti iš karščiui atsparios medžiagos, taip pat aukščio reguliuojamos kojelės iš AISI 304 nerūdijančio plieno, leidžiančios prietaisą pritaikyti įvairioms darbo sąlygoms.