Sifonai kapsulės

Sifonai plaktai grietinėlei, gazuotam vandeniui ir kapsulės – kokybė kiekvienoje porcijoje

Profesionaliose virtuvėse, baruose ir kavinėse sifonai yra nepakeičiami įrankiai, leidžiantys greitai ir kokybiškai paruošti tiek puikiai suplaktą grietinėlę, tiek gaivų gazuotą vandenį. BHS.LV siūlo platų patikimų sifonų ir suderinamų kapsulių pasirinkimą patogiam ir saugiam naudojimui.

Sifonai plaktai grietinėlei
Naudojami ruošiant desertus, kremus, putas. Vienos CO₂ arba N₂O kapsulės pakanka kelioms porcijoms be pastangų. Tinka restoranams, konditerijoms ir namų virtuvei.
Šefo rekomendacija:
„Sifoną naudoju tiek desertams, tiek sūrioms putoms – jis leidžia išgauti tobulą tekstūrą su profesionalia išvaizda. Tai būtinas įrankis kiekvienoje virtuvėje.“
— Artūras, konditerijos šefas

Sifonai gazuotam vandeniui
Paverskite vandenį gaiviu gėrimu naudodami slėgį. Tai puiki alternatyva plastikiniams buteliams – gazuotą vandenį galima pasiruošti bet kada.
Barmeno patarimas:
„Sodos sifonas puikiai tinka klasikiniams kokteiliams – nuo aperityvų iki nealkoholinių gėrimų. Jis visada suteikia tinkamą putojimą ir gaivų skonį.“
— Rihardas, kokteilių barmenas

Sifonų kapsulės
BHS.LV rasite aukštos kokybės CO₂ ir N₂O kapsules, kurios užtikrina optimalų slėgį ir ilgaamžiškumą. Galima įsigyti po vieną arba didesnėse pakuotėse.
Baristos patarimas:
„Naudoju sifoną plaktai grietinėlei karštuose gėrimuose – kavoje, karštame šokolade, sezoniniuose latte. Tai suteikia ilgai išliekančias putas ir stilingą pateikimą.“
— Linda, barista

Privalumai:

• Nerūdijančio plieno arba aliuminio sifonai su ergonomišku dizainu

• Tikslus dozavimas

• Aukšto grynumo kapsulės su saugos sertifikatais

• Draugiška aplinkai alternatyva vienkartiniams buteliams

• Tinka tiek šaltiems, tiek šiltiems mišiniams (priklausomai nuo modelio)

Rinkitės kokybiškus sifonus ir kapsules iš BHS.LV – kūrybiškiems desertams, gėrimams ir efektyviam darbui virtuvėje ar bare!