



Другие товары от этого производителя
Атрибуты | |
Артикул | P09FN09028 |
Мощность | 23,6 kW |
РАЗМЕР W/D/H | 1530 / 1725 / 1825 mm |
НАПРЯЖЕНИЕ | 400V/3Ph |
Aртикль 2 | 550 9С |
температура | 0 - 515°C |
ВЕС | 435 kg |
ЗАМЕТКИ | Proofer - 24 x (60x40x(h)9cm) Hood - 662 m3/h |
ПРОДУКТИВНОСТЬ | 9 pizzas - 300/340 mm |
Печь для пиццы на 9 пицц с современным расстоечным шкафом и вытяжкой.
- : PIZZA GROUP
- Артикульный номер: P09FN09028
Комбинированная варочная поверхность толщиной 50 мм, усиленная изоляция для большей экономии энергии, внутреннее освещение 12 В, высота рабочей камеры 200 мм, с регулировкой температуры, рабочая поверхность из пищевого натурального камня.
Духовка оснащена микропроцессором, который управляет всеми функциями духовки. Кроме того, благодаря системе терморегулирования эта модель способна равномерно распределять температуру в рабочей камере для достижения оптимальной равномерности нагрева.
Внутренняя структура полностью покрыта камнями, с дополнительным слоем камней на дне; эта технология в сочетании с системой Activestone гарантирует превосходный уровень нагрева.
Духовка оснащена инновационной вытяжкой с автоматическим включением вытяжки, светодиодной подсветкой и прямым подключением к 5-дюймовому дисплею. Она оснащена революционной системой отвода паров, поддерживающей температуру в камере без образования холодных или горячих зон. Расстойный шкаф с регулируемой температурой достигает максимальной температуры 60 °C. Вместимость расстоечного шкафа— 24 коробки для пиццы.