Стол-морозильник для профессиональной кухни
Стол-морозильник разработан для интенсивной ежедневной работы в ресторанах, производственных кухнях, столовых и других HoReCa объектах. Он обеспечивает стабильное замораживание, удобную организацию продуктов и эргономичную рабочую поверхность в одном компактном устройстве.
Преимущества и конструкция
Морозильный стол изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и простоту обслуживания.
Стандартные функции:
-
Класс энергоэффективности A
-
Дополнительное морозильное пространство под рабочей зоной
-
Конструкция рассчитана на установку кухонного оборудования на удобной высоте
-
Регулируемые усиленные ножки из нержавеющей стали (+30 / –30 мм)
-
Полное (110 процентов) выдвижение ящиков на телескопических направляющих (GN 1/1-150)
-
Равномерное распределение холода
-
Автоматическое размораживание и испарение конденсата
-
Эффективная теплоизоляция и низкое энергопотребление
-
Разделители между ящиками
-
Скругленные внутренние углы для легкой очистки
-
Задняя панель из нержавеющей стали
-
Моноблочный охлаждающий модуль заменяется за одну минуту
-
Легко очищаемый цифровой контроллер
Дополнительные опции:
-
Бортик для рабочей поверхности
-
Крашеный корпус
-
Подключение к централизованной системе охлаждения
Удобство использования
Стол-морозильник совмещает функции морозильной камеры и рабочей поверхности, что особенно важно на кухнях с ограниченным пространством. Система ящиков обеспечивает быстрый доступ и порядок даже при интенсивном использовании.
Обслуживание
Для надежной работы необходима регулярная профилактика:
-
Очистка поверхностей неагрессивными средствами
-
Проверка направляющих и уплотнителей
-
Очистка конденсатора от пыли и жира
-
Контроль температуры
-
Чистка вентиляционных отверстий
Это продлевает срок службы оборудования.
Сервис и поддержка
BHS предлагает профессиональный гарантийный и постгарантийный сервис:
-
диагностику
-
замену охлаждающих модулей
-
ремонт компрессоров и вентиляторов
-
регулировку электроники
-
обслуживание ящиков и направляющих
Большинство запчастей доступны со склада.
Отзыв сотрудника
“Мы часто устанавливаем эти столы-морозильники, и клиенты ценят удобные ящики, стабильное охлаждение и прочную рабочую поверхность. Это помогает оптимизировать рабочее пространство, особенно там, где важен каждый сантиметр.”