Кофемашина ONE 2B R-GSP Dual для идеального эспрессо

Автомат оснащён двумя бойлерами из нержавеющей стали (1,7 литра + 1,5 литра), управляемыми точным PID контролем температуры. Эта система обеспечивает стабильную и точную температуру как для приготовления эспрессо, так и для подачи пара, а также позволяет регулировать температуру в зависимости от разных видов кофе и рецептов, улучшая качество напитка и процесс экстракции.

Ротационный насос — мощное и тихое решение, обеспечивающее стабильное давление для экстракции эспрессо. По сравнению с вибрационным насосом, ротационный насос работает тише и подходит для более интенсивного профессионального использования, обеспечивая постоянное давление даже при длительной работе.

Плавная мягкая предэкстракция (Gradual Soft Pre-Infusion, GSP) — технология, позволяющая воде медленно и равномерно увлажнять кофейную таблетку перед основной экстракцией. Этот процесс снижает риск образования каналов и обеспечивает оптимальное раскрытие аромата и вкуса кофе.

Группа E-61 — классика в мире эспрессо, гарантирует термостабильность и естественно включает цикл предэкстракции, улучшая равномерность экстракции и качество кофе.

Двойной манометр позволяет отдельно контролировать два давления: одно — в бойлере для подачи пара, другое — давление насоса при экстракции. Это даёт бариста возможность точно контролировать работу машины и своевременно выявлять отклонения.

Полуоборотный регулятор (½ control knob) обеспечивает точное и быстрое управление подачей пара и горячей воды — удобное и популярное решение среди бариста.

Интеллектуальный поддон для капель оснащён индикатором, сигнализирующим о необходимости опорожнения, что помогает поддерживать рабочее место в чистоте и предотвращает перелив воды.

OLED-дисплей с четырьмя регуляторами отображает чёткую информацию о температуре, времени экстракции и других настройках. Интуитивное меню позволяет точно регулировать каждый параметр.

В комплекте поставляется профессиональный бариста-набор, включающий все необходимые инструменты и аксессуары для приготовления эспрессо высокого качества.

Дополнительно доступен набор из дерева, который придаёт машине элегантный и изысканный вид, делая её идеальной для стильных кофеен и кафе.