
Другие товары от этого производителя
Атрибуты | |
Артикул | L7/CC/01.BB |
Мощность | Gas 14kW |
РАЗМЕР W/D/H | 400/700/275 mm |
ВЕС | 38 kg |
ЗАМЕТКИ | Round grids (GRIGLIA/CC) for traditional pans and pots, or Wok support rings (CERCHIO/CC) built in black enamelled cast iron. |
Газовая плита WOK L7 — надежное решение для кухни
Этот профессиональный газовая плита предназначена для приготовления блюд в WOK, обеспечивая максимальную производительность, долговечность и безопасность. Устройство полностью выполнено из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 18/10 с отделкой Scotch Brite, что придаёт ему профессиональный внешний вид и облегчает уход, обеспечивая высокую устойчивость к коррозии.
Плита изготовлена из усиленной нержавеющей стали толщиной 2,0 мм, способной выдерживать длительное воздействие высоких температур и интенсивную эксплуатацию. Прибор оснащён мощным чугунным атмосферным горелкой с вертикальным пламенем мощностью 14,0 кВт, обеспечивающим быстрое и эффективное нагревание — идеально подходит для WOK сковород.
Горелки съёмные, что значительно облегчает очистку и техническое обслуживание. Под ними расположены съёмные поддоны для сбора жиров и жидкостей, поддерживающие рабочую среду в чистоте. Газовая система оборудована запорными кранами безопасности, системой защиты от потери пламени, защищённым термопаром и пилотной лампой. Зажигание – ручное.
Ручки и поворотные рукоятки выполнены из жаропрочного материала с эффектом «cool-grip», обеспечивающим безопасное и удобное использование даже при высоких температурах. Устройство оснащено регулируемыми ножками из нержавеющей стали AISI 304 18/10, что позволяет подгонять высоту под разные рабочие поверхности.
Эта газовая плита сертифицирована в соответствии со стандартами ЕС (EC), что гарантирует высокое качество, безопасность и соответствие требованиям профессиональной кухни.