TEPP-ICE Corner TRICECOR26 - Saldējuma gatavošanas iekārta

TEPP-ICE Jaunā, novatoriskā koncepcija, kas spēj vienkāršu ar rokām gatavotu saldējumu pārvērst patiesi garšīgā pieredzē. TEPP-ICE, kas īpaši izstrādāta visiem saldējuma, ēdināšanas un ielu pārtikas profesionāļiem, ir jauna garšas robeža. Pateicoties īpašajai dzesēšanas virsmai, kas sasniedz -38 °C, saldējuma gatavošana kļūst par radošu pieredzi: saldējuma rullīši, aukstie deserti, pankūkas, saldējums ar krējumu, sorbeti, kokteiļi, šķīstošās šokolādes dekorācijas, pikantas zivju receptes un mākslinieciska dekorācijas. radījumi ir tikai dažas no ātrajām receptēm, kuras varat pārsteigt un aizraut. Vienīgais ierobežojums ir jūsu iztēle! Autonomā stacija komplektā ar dzesēšanas galdu TN 0 °C / +8 °C. Uz riteņiem, komplektā ar darba virsmu, 6 neitrālas tvertnes GN 1/9 , 3 neitrālas atvilktnes, organiskā stikla plaukts. Izgatavots no nerūsējošā tērauda AISI 304. Temperatūra regulējama no 0°C līdz -38°C, vadības panelis ar programmētu aizdedzi, tropicalizēts kompresors.