Mėsininko įrankiai – tikslumui, saugumui ir patvarumui
Mėsininko darbas reikalauja fizinės ištvermės, maksimalaus tikslumo ir aukščiausių higienos standartų. Norint mėsą apdoroti greitai ir saugiai, būtina naudoti patikimus ir kokybiškus įrankius, pritaikytus kiekvienam žingsniui – nuo skerdenos dalijimo iki porcijavimo. BHS.LV siūlo platų profesionalių įrankių pasirinkimą tiek mažoms mėsinėms, tiek didelėms perdirbimo įmonėms.
Įrankiai ir įranga:
-
Mėsininko peiliai ir kirviai – įvairių formų ir ilgių, pjaustymui, kaulų išėmimui
-
Galąstuvai – galąstuvai, akmenys, galandimo staklės
-
Pjaustymo lentos – atsparios smūgiams, HACCP spalvų kodavimo
-
Apsauginė įranga – tinklinės pirštinės, apsauginės prijuostės, rankų ir krūtinės apsaugos
-
Laikymo sprendimai – peilių laikikliai, sieniniai stovai, mobilūs vežimėliai
-
Mėsos apdorojimo įrenginiai – pjūklai, smulkintuvai, vakuumavimo aparatai
Priežiūra ir saugumas:
Reguliariai galandami peiliai, dezinfekuojamos lentos ir naudojamos apsaugos padeda išlaikyti higieną ir apsaugoti darbuotojus. Visi įrankiai pagaminti iš nerūdijančio plieno ir maisto plastiko.
Mėsininko patirtis:
„Geras įrankis – tai pusė darbo. Kai peilis pjauna lengvai, ranka nepavargsta, o darbas tampa saugus. Pasitikiu įranga, kuri lengvai galandama, nesilanksto ir greitai išvaloma. BHS įrankiai – ilgaamžiai ir patikimi.“
— Andis, mėsos meistras su 15 metų patirtimi
Kodėl verta rinktis BHS.LV:
-
Patikrinti prekės ženklai, rekomenduojami profesionalų
-
Patvarūs, ilgai tarnaujantys medžiagos
-
Platus pasirinkimas – nuo kasdienio naudojimo iki specifinių poreikių
-
Atitinka HACCP standartus
-
Individualios konsultacijos įrankių parinkimui
BHS – patikimas pasirinkimas kiekvienam profesionaliam mėsininkui. Nes kiekvienas pjūvis svarbus.
