EX2 serijos espresso aparatai išsiskiria apgalvotu ir moderniu dizainu, kuris yra estetiškai patrauklus ir praktiškas kasdieniam naudojimui. Optimizuotas formatas ir patvarios medžiagos užtikrina ilgą tarnavimo laiką ir tinka profesionaliai aplinkai – pavyzdžiui, kavos barams, mažoms restoranams ar kavinėms.

Įrenginyje įdiegta gerai žinoma Expobar hidraulikos sistema, vertinama dėl savo patikimumo ir stabilios veiklos. Tai suteikia stabilų vandens slėgį ir tikslią temperatūros kontrolę kiekvienam kavos paruošimui – būtina aukštos kokybės espresso ruošimui.

Garų ir vandens tiekimą valdo ergonomiški pusės pasukimo rankenėlės, leidžiančios greitai ir tiksliai atlikti veiksmus. Tai padeda baristams dirbti efektyviai ir sumažina laukimo laiką tarp gėrimų gamybos.

Elektroninė priešinfuzija ir priešinfuzijos kamera grupės galvoje leidžia vandeniui tolygiai sudrėkinti kavą prieš pagrindinę ekstrakciją. Tai neleidžia formuotis kanalams ir palaiko vienodą ekstrakciją. Didžiausią aromatą ir skonio nuoseklumą leidžia išryškinti pre-infuzijos kamera — tai itin svarbi savybė aukštos kokybės espresso.

EX2 sukurtas atsižvelgiant į baristų darbo eigą: optimizuotas darbo paviršiaus aukštis ir patogus priėjimas prie grupių bei valdymo elementų. Tai leidžia dirbti efektyviai net piko metu, sumažinant fizinę apkrovą ir nereikalingus judesius.

Puodelių padėklas patobulintas taip, kad geriau laikytų įvairaus dydžio puodelius ir būtų apsaugotas nuo slydimo. Tai ypač svarbu naudojant espresso puodelius ar kavos pasiimimui skirtus indus intensyvaus darbo metu.

Įrenginio dizainas leidžia greitai pasiekti vidines dalis – tai žymiai sumažina aptarnavimo laiką, prastovas ir ilgalaikes techninės priežiūros išlaidas.

Ši versija aprūpinta dviem profesionaliomis kavos grupėmis – puikiai tinka vietoms, kuriose suvartojama mažai arba vidutiniškai kavos ir svarbi aukšta kokybė, tačiau nereikia vienu metu gaminti kelių gėrimų. Kompaktiškas formatas leidžia šį modelį naudoti net ir ribotoje erdvėje.