24 l DIM SUM garintuvas su neutraliu spintele

Įrenginys yra visiškai pagamintas iš aukštos kokybės AISI 304 nerūdijančio plieno su Scotch Brite apdaila, kuri užtikrina patvarumą, atsparumą korozijai ir lengvą priežiūrą net ir intensyviai naudojant. Darbinis paviršius yra švelniai užapvalintas ir pagamintas iš 1,2 mm storio AISI 304 plieno, užtikrinant higienišką ir ergonomišką darbo aplinką.

Garų virimo talpa taip pat pagaminta iš presuoto AISI 304 plieno su užapvalintais kampais ir yra su perpildymo vamzdžiu, kuris padeda palaikyti saugų vandens lygį. Garai generuojami naudojant aukšto efektyvumo kaitinimo elementus su apsauga, kurie įmontuoti talpos viduje ir užtikrina ilgalaikį veikimą.

Siekiant saugaus naudojimo, kaitinimo elementai veikia tik tada, kai talpa yra pilna vandens, o įrenginys turi saugumo sistemą, kuri blokuoja kaitinimą, jei vandens lygis nukrinta žemiau minimumo.

Talpoje įrengta automatinė vandens papildymo sistema, kuri palaiko reikiamą lygį garų gamybai. Jei automatinė sistema neveikia, galima papildyti vandenį rankiniu būdu, taip užtikrinant nenutrūkstamą darbą.

Garų virimo paviršius yra su perforuota AISI 304 nerūdijančio plieno plokšte, skirta bambukinių krepšelių padėjimui. Komplekte taip pat yra sandarinimo tarpinė (garų tarpinė), padedanti išlaikyti garus virimo zonoje ir užtikrinanti tolygų maisto apdorojimą.

Įrenginys sumontuotas ant atviro stovo, todėl lengvai integruojamas į bet kokią profesionalią virtuvę. Valdymo rankenėlės pagamintos iš karščiui atsparios medžiagos su „Cool-touch“ technologija, užtikrinančia saugų ir patogų naudojimą net ir ilgą laiką.