Profesionali Dujinė WOK viryklė 1500x700mm

Viršus pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno AISI 304 18/10, kurio storis 2,5 mm. Tai užtikrina puikų atsparumą korozijai, ilgaamžiškumą ir tvirtumą. Papildomam sutvirtinimui naudojamos suvirintos vamzdžių konstrukcijos po viršumi, kurios padidina konstrukcijos stabilumą net intensyviai naudojant.
Visa konstrukcija, įskaitant korpusą, kojas ir papildomus elementus, pagaminta iš nerūdijančio plieno AISI 304 18/10, todėl įrenginys yra lengvai valomas ir atitinka aukštus higienos reikalavimus.

Įrenginys turi nuimamus riebalų surinkimo padėklus, kurie palengvina kasdienę priežiūrą ir palaiko švarą. Galinėje dalyje įmontuota 200 mm aukščio apsauginė sienelė, sauganti sienas nuo nešvarumų.

Plokštė naudoja atmosferinius degiklius, o vartotojas gali pasirinkti iš kelių galios variantų ir skirtingo skersmens WOK žiedų, kad atitiktų specifinius gaminimo poreikius:

C tipas – 9,5 kW

T tipas – 14,0 kW

S tipas – 21,0 kW

G tipas – 7,5 kW

M tipas – 4,5 kW

P tipas – 3,0 kW

Tokia konfigūracija leidžia pritaikyti plokštę tiek greitam kepimui, tiek jautriems patiekalams, kuriems reikia tikslios temperatūros kontrolės. Skirtingų dydžių WOK žiedai leidžia naudoti įvairių talpų indus, todėl šis modelis yra universalus ir tinkamas plačiam patiekalų spektrui.