Profesionali dujinė viryklė su orkaitė SMART S7/FUG4LE

Virimo zoną papildo chromuoti atviro tipo dujiniai degikliai galia 4,5 kW ir 3,2 kW, leidžiantys lanksčiai reguliuoti šilumos intensyvumą—from greito įkaitinimo iki ilgalaikio troškinimo žemoje temperatūroje. Kiekvienas degiklis turi duslintuvo vožtuvą ir termoporą, užtikrinančius aukštą saugumo lygį—dujų tiekimas automatiškai nutraukiamas, jei liepsna užgęsta. Uždegimas yra rankinis, todėl įrenginys paprasčiausias naudoti ir prižiūrėti, be nereikalingų elektroninių komponentų.

Papildomai dujinėms degimo zonoms, šioje įrangoje įmontuota statiška elektrinė orkaitė formato GN 2/1, turinti du nepriklausomus apvalkalu padengtus šildymo elementus—viršutinį ir apatinį—valdomus atskirų termostatų. Tokia konstrukcija suteikia vienodą temperatūros paskirstymą ir leidžia parinkti kepimo režimą pagal patiekalo tipą ar receptą. Temperatūros diapazonas platus—from 0 °C iki 300 °C, tinkamas tiek švelniam kaitinimui, tiek aukštos temperatūros kepimui.

Orkaitės vidinė kamera pagaminta iš AISI 430 nerūdijančio plieno, patvaraus ir lengvai valomo net veikiant aukštai temperatūrai. Orkaitės durelės—išorinė ir vidinė—taip pat iš AISI 430, su sandarikliu, užtikrinančiu puikų sandarumą ir šilumos laikymą kepimo metu. Tai padidina energijos efektyvumą ir užtikrina vienodą bei kokybišką rezultatą.

Valdymo mygtukai ir rankenos pagamintos iš karščiui atsparios medžiagos su “cool‑grip” technologija, neleidžiančios perkaisti ir didinančios naudotojo saugumą. Viryklė stovi ant reguliuojamų kojelių iš AISI 304 nerūdijančio plieno, leidžiančių tiksliai sulyginti įrenginį su darbo plokšte ir užtikrinančių stabilumą.