Centrinis ventiliacijos gaubtas sala su filtrais HNCD
HNCD ventiliacijos gaubtas — tai aukščiausios klasės sprendimas profesionalioms virtuvėms, kur svarbu efektyvumas, saugumas ir higiena. Jis idealiai tinka salos tipo įrengimui, užtikrinant tolygų oro ištraukimą iš visų pusių ir patogų priėjimą virėjams.
Jo pagrindas — Novameta cikloniniai riebalų filtrai, kurie, naudodami centrifuginę jėgą, pašalina iki 95% riebalų dalelių iš oro. Filtrai pagaminti iš 0,8–1,0 mm nerūdijančio plieno, jie atsparūs ugniai ir tinkami plauti indaplovėse. CFD testai, atlikti bendradarbiaujant su FORCE Technology (Danija) ir KTU (Lietuva), užtikrina aukštą veikimo efektyvumą ir patikimumą.
HNCD modelis turi IP68 klasės LED apšvietimą, kuris užtikrina iki 60% energijos taupymą ir tolygų, šiltą apšvietimą virš darbo zonos. Gaubtas veikia tyliai, lengvai valomas ir sukuria saugią bei patogią darbo aplinką.
Virėjo atsiliepimas:
“HNCD gaubtas mūsų virtuvėje pakeitė viską — oras tapo švaresnis, o priežiūra paprasta ir greita. Tai viena patikimiausių sistemų, su kuriomis esu dirbęs.”
— Profesionalus šefas
