Миксер для теста IF53 53 литра – ваш идеальный помощник

Планетарный миксер — идеальное устройство для пиццерий, кондитерских, пекарен и семейного использования. Особая форма спирали позволяет получить идеально вымешанное тесто за считанные минуты. Решетка позволяет безопасно добавлять ингредиенты во время работы миксера, а также контролировать консистенцию теста в режиме реального времени. Все детали, контактирующие с продуктами, такие как чаша, спираль и разделитель теста, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Наполняемость и работоспособность изделия проверялись при 60% увлажнении смеси.