Name: Комбинированная станция с холодильной и жарочной зонами TEPP-TWIN TPTW1600
Brand: CASTA
Price: 21960.29 EUR
Availability: InStock

TEPP-TWIN Станция с двойным функционалом

Другие товары от этого производителя

Быстрый просмотр

Аппарат для варки газовый 40 л Lady 900 L9/CPG2V80

4318.49€

c НДС:3569.00€

В корзину В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Аппарат для варки газовый 40 л Lady 900 L9/CPG1V40

2697.09€

c НДС:2229.00€

В корзину В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Аппарат для варки электрический 28+28 л Lady 700 L7/KPE2V80

3696.79€

c НДС:3055.20€

В корзину В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Аппарат для варки электрический 40 л Lady 900 L9/CPE2V1

2781.79€

c НДС:2299.00€

В корзину В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Аппарат для варки электрический 40+40 л Lady 900 L9/CPE4V2

4439.49€

c НДС:3669.00€

В корзину В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Вок газовая плита CC02

3386.79€

c НДС:2799.00€

В корзину В закладки В сравнение

Атрибуты
Артикул	TPTW1600
Мощность	6.83 kW
РАЗМЕР W/D/H	1600/850/900 mm
НАПРЯЖЕНИЕ	400V3N-50/60Hz

TEPP-TWIN Станция с двойным функционалом

Станция TEPP-TWIN для жарки и охлаждения на одной поверхности

: CASTA
Артикульный номер: TPTW1600

CASTA

- Написать отзыв

Ir pieejams

18149.00€

c НДС: 21960.29€

Количество

В корзину

Спросить про этот товар Нашли дешевле?

В закладки В сравнение

Описание продукта

Tepp-Twin представляет собой прибор, состоящий из двух независимых плит, расположенных рядом друг с другом, позволяющий готовить до +240 °C (слева) и быстро охлаждать до -38 °C (справа). Tepp-Twin представляет собой электроприбор, оснащенный независимой и интегрированной системой вытяжки, фильтрующей через один виледоновый и один фильтр с активированным углем, с неканальным выходом в окружающую среду. Главным преимуществом Тепп-Твин является возможность готовить и быстро охлаждать пищу, благодаря наличию одной единственной столешницы. Две зоны, расположенные бок о бок, позволяют шеф-повару одновременно и за короткое время получить две смены температуры: горячее-холодное и холодное-горячее, как во время шоу-кулинарии, так и в повседневной закулисной жизни на кухне. Метод, который позволяет сохранить питательную ценность продуктов, идеально подходит для ресторанов высокого уровня, предприятий общественного питания и шеф-поваров, которые хотят управлять авангардной кухней. Прибор имеет следующие технические характеристики: Корпус из нержавеющей стали. Встроенная система вытяжки в зоне приготовления пищи с фильтрами. Две пластины из нержавеющей стали AISI 304 для раздельного приготовления (до +240°C) и охлаждения (до -38°C). Лоток для сбора остатков варки. 1. шкаф (вместимость 2/3). 1 нейтральный ящик. Цифровая панель управления с предварительно запрограммированным зажиганием. Максимальная простота независимого регулирования температуры. 1 крышка для тарелки. 1 полка из плексистекла для защиты. 4 колеса.