Печь для кондитерских изделий MKF 1664 S

Kондитерская печь серии Millennial Smart Bakery & Pastry Tecnoeka MKF 1664 S предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также для выпечки хлеба и кондитерских изделий в предприятиях общественного питания, торговли и производственных цехах, деятельность которых связана с гастрономической продукцией. Камера изготовлена ​​из нержавеющей стали AISI 304.

Функции:

2 реверсивных вентилятора

Впрыск пара (5 уровней подачи пара)

Штампованная нижняя камера с полностью закругленными краями

Эргономичная дверь со скрытыми петлями и ручкой с крестовым замком

Возможность блокировки двери в открытом положении на 60°, 90°, 120° и 180°

Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для снижения энергопотребления – открывается и легко очищается

Минималистичный и компактный, элегантный дизайн

Водонепроницаемый IPX4

Полностью соответствует требованиям сертификации CB