Холодильная витрина GN VRPG/27S для гастрономии

Этот высококачественный GN-холодильный шкаф специально разработан для профессионального использования в сфере общественного питания — он станет надежным оборудованием для ресторанов, столовых, кафе и других предприятий, где важны безопасность хранения продуктов, гигиена и энергоэффективность.

Корпус витрины полностью изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающей превосходную стойкость к коррозии, простоту в уходе и соответствие строгим гигиеническим стандартам. Этот материал идеально подходит для профессиональной среды, где оборудование подвергается интенсивной эксплуатации и требует частого очищения.

Внутренний объём адаптирован под гастроемкости GN 1/1, являющиеся широко используемым стандартом в профессиональных кухнях и обеспечивающими удобное и систематичное размещение и хранение продуктов. В комплекте с витриной GN‑контейнеры не поставляются, что даёт гибкость в выборе подходящей посуды в соответствии с конкретными требованиями к работе.

Технический отсек расположен с правой стороны прибора, что обеспечивает легкий доступ к компонентам системы охлаждения для обслуживания или ремонта без нарушения рабочего процесса. Устройство оснащено статической системой охлаждения, которая обеспечивает равномерное распределение температуры внутри и особенно подходит для хранения продуктов, не требующих активной циркуляции воздуха.

Современная сенсорная панель управления с 2,2‑дюймовым цифровым дисплеем обеспечивает интуитивно понятное управление температурным режимом. Пользователь легко может отслеживать работу устройства и устанавливать необходимые параметры всего несколькими прикосновениями.
Автоматическая функция оттайки с режимом паузы помогает поддерживать оптимальную работу устройства без необходимости ручного обслуживания — экономит время и снижает затраты на эксплуатацию.

Холодильный шкаф соответствует климатическому классу 5, что означает его эффективную работу даже в интенсивных условиях при температуре окружающей среды до +40 °C. Это делает его подходящим для профессиональных кухонь, где важны высокая нагрузка и стабильные условия охлаждения.