Профессиональный газовый гриль для курицы 90P-ELBA Plus

Опорная конструкция устройства изготовлена из прочной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость даже при интенсивном использовании. Оснащена керамической теплоизоляцией, которая эффективно снижает теплопотери и повышает энергоэффективность.

Процесс приготовления виден благодаря закаленному стеклу Low-E, которое уменьшает рассеивание тепла и позволяет контролировать процесс готовки. Внутреннее освещение обеспечивает лучшую видимость и презентацию блюда.

Съемный бак для сбора жира из нержавеющей стали, легко и гигиенично чистится.

2 многогазовые горелки с предохранительным клапаном и пьезоэлектрическим запальником. Отражатели из стали AISI 310 и огнеупорного кирпича.

Устройство оснащено восемью трубчатыми шампурами из нержавеющей стали и семью дополнительными для предварительного приготовления. Размер каждого шампура — 12 x 12 мм, длина — 960 мм. Это обеспечивает стабильное и эффективное закрепление мяса и его вращение во время приготовления.