Другие товары от этого производителя
| Атрибуты | |
| Артикул | FS03120090BA |
| Мощность | Gas |
| РАЗМЕР W/D/H | 1200/900/780 mm |
| ЗАМЕТКИ | Water tap on the splashback |
Газовая WOK-плита с нейтральным шкафом 1200x900мм - идеальная помощница для шеф-повара
Варочная поверхность изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 18/10 толщиной 2,5 мм, что обеспечивает отличную устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и высоким температурам. Конструкция поверхности дополнительно усилена сварными трубами, что придаёт стабильность и гарантирует долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации.
Устройство оснащено системой направляющих и автоматическим механизмом очистки, работающим с помощью водяных распылителей. Эта функция значительно упрощает ежедневное обслуживание, сокращает время на уборку и способствует поддержанию высокого уровня гигиены на кухне. В защитную панель встроен водопроводный кран с вылетом 300 мм, обеспечивающий удобный доступ к воде как для очистки, так и для приготовления пищи. Защитная панель усилена и имеет высоту 500 мм.
Для поддержания чистоты рабочей зоны плита оснащена металлической сеткой для сбора крупных остатков пищи.
Особое преимущество – рычаг управления газовыми клапанами, приводимый в действие коленом, что позволяет управлять плитой без использования рук. Это особенно удобно и гигиенично в профессиональных кухнях, где руки часто заняты или загрязнены. Также плита оснащена съёмными поддонами для сбора жира, что облегчает чистку и ежедневное обслуживание.
Плита использует атмосферные горелки, и пользователь может выбрать между несколькими вариантами мощности и диаметрами WOK-колец в зависимости от конкретных потребностей приготовления:
Тип C – 9,5 кВт
Тип T – 14,0 кВт
Тип S – 21,0 кВт
Тип G – 7,5 кВт
Тип M – 4,5 кВт
Тип P – 3,0 кВт
Такая конфигурация позволяет адаптировать плиту как для быстрого обжаривания, так и для деликатных блюд, требующих точного контроля температуры. Разнообразие размеров WOK-колец позволяет использовать посуду разного объема, делая модель универсальной и подходящей для широкого ассортимента блюд.