-1000x1000w.webp)
Другие товары от этого производителя
4318.49€
c НДС:3569.00€
2697.09€
c НДС:2229.00€
3696.79€
c НДС:3055.20€
2781.79€
c НДС:2299.00€
4439.49€
c НДС:3669.00€
Атрибуты | |
Артикул | L9/FLG2V8 |
Мощность | Gas 11.6 kW |
РАЗМЕР W/D/H | 400x900x850 mm |
ОБЪЕМ | 8+8 l |
ВЕС | 65 kg |
РАЗМЕР КОРЗИНЫ | 2-120x300x120 mm |
Профессиональная газовая фритюрница на 16 литров
Профессиональная газовая фритюрница на 16 литров для ресторанов
Ir pieejams
1709.00€
c НДС: 2067.89€
Резервуары из нержавеющей стали AISI 304 емкостью 8 л, толщиной 1,5 мм, цельнолитые, с закругленными краями. Верхний стол спрессован и оснащен большой округлой чашей, чтобы создать широкую зону расширения масла, чтобы избежать перелива масла во время приготовления пищи и обращения с корзиной. Кран для слива масла выполнен из хромированной латуни. Масло сливается в стальную чашу, снабженную фильтром из нержавеющей стали. Нагрев происходит через жаровые трубы, расположенные внутри бака с внутренними ребрами для улучшения теплообмена. Тепло вырабатывается горелками с высоким тепловым КПД, отличной производительностью и сниженным потреблением. Механический клапан и предохранительная термопара, гарантирующие удельную мощность около 1,0 кВт на литр масла, допускают быстрое повышение температуры самого масла при загрузке агрегата. Пьезоэлектрическое зажигание пилотной лампы с независимой батареей. Температура фритюрного масла регулируется клапаном подачи газа на горелки таким образом, чтобы получить немедленную реакцию на падение температуры из-за введения нагрузки. Максимальная рабочая температура установлена на уровне 190°C, а защитный термостат прерывает подачу газа в случае неисправности, в результате которой температура масла превысит 235°C. Колбы рабочего и предохранительного термостатов закреплены в баке и тщательно защищены от случайных ударов. Дверь из нержавеющей стали AISI 304 с магнитным замком. Регулируемые ножки из нержавеющей стали AISI 304.