
Другие товары от этого производителя
Атрибуты | |
Артикул | E7/FRE2V13 |
Мощность | Electric: 24 kW |
РАЗМЕР W/D/H | 400 / 700/ 850 mm |
НАПРЯЖЕНИЕ | 400V3N~50/60Hz |
ЗАМЕТКИ | Equipped with: basket, lid and 1 s/s oil draining tank |
Вместимость | 13+13L |
Профессиональная электрическая фритюрница с двумя емкостями по 13Л
Ёмкость устройства изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм и выполнена методом прессования из цельного куска с закруглёнными краями. Такая конструкция обеспечивает прочность и облегчает гигиеническую очистку.
Нагрев осуществляется с помощью высокоэффективных нагревательных элементов из нержавеющей стали, которые помещены в кожух и закреплены специальным механизмом, позволяющим легко поворачивать их для облегчения очистки ёмкости. Температура масла контролируется высокоточным электрическим термостатом, который через электрический выключатель регулирует работу нагревательных элементов.
Максимальная рабочая температура установлена на уровне 190 °C, при этом термостат безопасности автоматически отключает подачу электроэнергии в случае неисправности, когда температура масла превышает 230 °C. Датчики рабочего и защитного термостатов размещены непосредственно внутри нагревательных элементов и тщательно защищены от механических повреждений.
Панель управления оснащена двумя индикаторными лампами: оранжевой, которая показывает включение устройства, и зелёной, сигнализирующей о подаче питания на нагревательные элементы. Дверца корпуса изготовлена из стали и оснащена магнитным замком, а регулируемые ножки выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает устойчивость и адаптивность к различным условиям работы.