
Другие товары от этого производителя
Атрибуты | |
Артикул | E7/KPE1V40 |
Мощность | Electric: 7,0 kW |
РАЗМЕР W/D/H | 400 / 700/ 850 mm |
НАПРЯЖЕНИЕ | 400V3N~50/60Hz |
ЗАМЕТКИ | Baskets and lids are NOT INCLUDED |
Вместимость | 28L |
Профессиональная фритюрница EASY 700 E7/KPE1V40 – надежный выбор для вашего заведения.
Рабочая поверхность изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,2 мм, что обеспечивает прочность, гигиену и простоту ухода. Сверху интегрирован задний дымоотводящий элемент, который эффективно удаляет пар и тепло, улучшая условия труда на кухне.
Ёмкости изготовлены из особо коррозионностойкой нержавеющей стали AISI 316, штампованы из одного куска с округлёнными краями, что облегчает очистку и снижает риск загрязнения. Ёмкость каждой тары составляет 28 литров, в комплекте находятся корзины с двойным дном, которые помогают защищать продукты во время варки, предотвращая прямой контакт с горячей поверхностью.
Спереди расположен перепускной участок с двойной системой отвода крахмала, что помогает дольше поддерживать чистоту воды. Перед баком расположен перфорированный стальной поддон для стока корзин, что значительно упрощает рабочий процесс и повышает эффективность.
Заполнение воды и долив осуществляется через краны, расположенные внутри шкафа, обеспечивая чистый и безопасный доступ. Система слива выполнена из нержавеющей стали и оборудована шаровым краном, управляемым рычагом спереди.
Нагрев осуществляется с помощью высокоэффективных нагревательных элементов из нержавеющей стали в защитном кожухе, расположенных внутри ёмкости для максимальной тепловой мощности. Температура регулируется термостатом в диапазоне 50 °C до 100 °C. На панели управления установлены две индикаторные лампы – одна показывает, что устройство включено, другая – что нагревательные элементы активны.
Устройство оснащено регулируемыми ножками из нержавеющей стали AISI 304, что позволяет точно регулировать высоту.