























Другие товары от этого производителя
16940.00€
c НДС:14000.00€
Дровяная печь для пиццы MFE 2-3
Дровяная печь для пиццы | MFE 2-3 | Оборудование для пиццерий
11000.00€
c НДС: 13310.00€
- Доступность: доступен
- Бренд: MANNA FORNI
- Модель: MF90D
Духовки полностью изготовлены из итальянского сырья Неаполитанская пицца готовится в дровяных печах с температурой приготовления 485 ° C, необходимой для получения настоящей неаполитанской пиццы. Очень важно, чтобы пицца была приготовлена равномерно по всей ее окружности, и время приготовления не должно превышать 60- 90 секунд. Только традиционные неаполитанские духовые шкафы MANNA, благодаря использованным конструкционным материалам и правильной пропорции размеров, гарантируют соблюдение вышеупомянутых критериев приготовления.
- Размер рта: 44х22 см.
- внутренний диаметр: 90 см
- высота купола 37/38 см
- передвижная печь изготавливается на заводе на металлической опоре и подставке.
- изоляция из керамзитового керамического волокна
- мобильная печь имеет покрытие (мозаика, плитка или палладианский мрамор), доступное в различных цветах и размерах.
Атрибуты | |
Артикул | MF90D |
Мощность | 29-33 kW 1kg = 3,7kW |
РАЗМЕР W/D/H | 1360 / 1560/2000 mm |
НАПРЯЖЕНИЕ | 230 |
температура | 400/500°C |
ВЕС | 1500 kg |
ЗАМЕТКИ | Емкость дров в печи: 6кг Среднее использование древесины: 20-30 кг за 5-10 часов |
ПРОДУКТИВНОСТЬ | 2pizzas - 330mm 3 pizzas-290mm |