Stacionarūs karšto maisto marmitai – patogumui, efektyvumui ir visuomet šiltam patiekimui
Karšto maisto marmitai yra pagrindinis komponentas profesionaliose maitinimo linijose – ypač mokyklų, įmonių ir viešose valgyklose – kur svarbu išlaikyti tinkamą karšto maisto temperatūrą viso aptarnavimo metu. Jie palaiko šilumą sriuboms, troškiniams, pagrindiniams patiekalams ir garnyrams, tuo pačiu užtikrindami sklandų klientų ir darbuotojų judėjimą.
BHS marmitai skirti intensyviam kasdieniam naudojimui, patogiam valymui ir derinimui su bet kokiu interjeru.
Marmitų svarba linijų išdėstyme
-
Efektyviai valdo klientų srautą ir mažina eiles
-
Palaiko patiekalų šilumą higieniškomis sąlygomis
-
Užtikrina logišką patiekimo eigą: sriuba → pagrindinis patiekalas → garnyras
-
Palengvina darbuotojų darbą keičiant GN indus
Marmitų tipai ir komplektacijos
-
Įmontuojami marmitai (drop-in)
-
Pastatomi marmitai ant kojelių su papildomais ratukais, lentynomis ar stalčiais
-
Savitarnos marmitai – atviri iš kliento pusės
-
Marmitai su stikliniais langeliais ir serviso anga – aptarnavimui su personalu
-
Vitrininiai marmitai – šildymas ir estetiškas pateikimas viename
Techninės ypatybės ir patogumas
-
Šlapias arba sausas šildymas
-
Skaitmeninis temperatūros reguliavimas
-
LED apšvietimas
-
Apsauginis grūdintas stiklas
-
GN indų konfigūracijos
-
Apatiniai stalčiai, lentynos, spintelės
Viršutinis šildymo lentynas – šiluma be dangčių
Papildoma viršutinė šildymo lentyna:
-
Palaiko šilumą iš viršaus
-
Nebereikia dangstyti GN indų
-
Greitesnis ir patogesnis aptarnavimas
-
Vizualiai švaresnis pateikimas
Integracija su interjeru
Galimos įvairios apdailos medžiagos:
-
Laminuota mediena, dažytas metalas, nerūdijantis plienas
-
Individualūs spalvų ir tekstūrų sprendimai
-
Derinimas su kitais linijų moduliais: šalti marmitai, padėklų linijos, kasos blokai
Klientų atsiliepimas
„Įrengėme naują valgyklos liniją su BHS marmitais. Maistas visą laiką išlieka šiltas, darbuotojams patogu keisti GN indus. Viršutinė šildymo lentyna – tikras palengvinimas: nereikia dangstyti, o maistas atrodo šviežiai ir tvarkingai.“
– Mokyklos valgyklos vadovė
BHS – patikima šilto maisto pateikimo bazė
Konsultuojame, projektuojame, įrengiame – visapusiški karšto maisto sprendimai jūsų valgyklai.
