HFCD salos tipo gartraukis su oro padavimu yra didelio našumo sprendimas profesionalioms virtuvėms kur svarbu efektyviai surinkti garus, riebalus ir karštą orą. Šis modelis užtikrina ne tik ištraukimą bet ir kontroliuojamą oro tiekimą kuris stabilizuoja oro srautą virš gaminimo zonos ir pagerina darbo komfortą. Tai ypač aktualu intensyvaus gaminimo metu kai šiluma ir garai greitai kaupiasi.
Gartraukis skirtas montuoti virš saloje esančios įrangos pavyzdžiui viryklių, wok stočių, gruzdintuvų ir grilių. Oro padavimas sumažina šalto oro patekimą į zoną ir pagerina filtrų darbą todėl riebalai ir kvapai surenkami efektyviau. Tai taip pat mažina energijos suvartojimą nes nebereikia sukurti per didelio perteklinio slėgio patalpoje.
HFCD gaminami iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno todėl yra patvarūs ir lengvai valomi. Konstrukcija atitinka profesionalių virtuvės įrenginių higienos ir saugos standartus. Galimi įvairūs filtrų tipai ir papildomos konfigūracijos tokios kaip apšvietimas, riebalų surinkimo sistemos ir individualūs matmenys.
Šis modelis tinka restoranų virtuvėms, viešbučiams, valgykloms ir intensyvaus gaminimo zonoms. Tai modernus ir stabilus sprendimas virtuvėms kurioms reikalinga didelė ištraukimo galia su tiksliu oro srauto valdymu.
Pagal poreikį BHS gali pasiūlyti individualius matmenis, brėžinius ir technines konsultacijas.
