FB1200 FORNO - Anglimi kūrenama orkaitė restoranams

Konstrukcija pagaminta iš aukščiausios kokybės nerūdijančio plieno, kuris užtikrina ilgaamžiškumą, atsparumą korozijai ir lengvą priežiūrą net ir intensyviai naudojant. Išorė ir vidus pagaminti iš AISI 430 nerūdijančio plieno, kuris atsparus karščiui ir atitinka higienos reikalavimus.

Orkaitė turi du aukščio reguliavimo grotelės iš nerūdijančio plieno, leidžiančias tiksliai valdyti atstumą nuo šilumos šaltinio. Tai suteikia lankstumo ruošiant įvairius produktus – nuo mėsos ir žuvies iki daržovių.

Lengvai atidaromos durys leidžia saugiai ir patogiai pasiekti kepimo kamerą ir stebėti kepimo eigą su minimaliu šilumos praradimu.

Reguliuojama dūmų ištrauka leidžia tiksliai sureguliuoti trauką ir ventiliaciją, kas svarbu palaikant stabilią temperatūrą ir efektyvų anglies degimą.

Iš nerūdijančio plieno pagamintas riebalų surinkimo kibirėlis efektyviai surenka lašančius riebalus ir padeda palaikyti švarią darbo aplinką.

Integruotas termometras leidžia nuolat stebėti temperatūrą kepimo zonoje, o tai būtina norint pasiekti vienodus ir tikslius rezultatus.