Congélateur de Cuisine GN1/1 avec Dossère

La table congélateur est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité, résistance à la corrosion et facilité d'entretien. La capacité intérieure est conçue pour accueillir des bacs de 60x40 cm. La hauteur du corps est de 710 mm, offrant une surface de travail confortable pour un usage professionnel. La construction intègre une couche d'isolation thermique de 50 mm d'épaisseur, favorisant la conservation efficace de la température et l'efficacité énergétique.

Le compartiment technique est situé sur le côté droit, facilitant l’accès au système de réfrigération. L’appareil est équipé de la technologie de refroidissement avancée HSS (« Helped Static System »), combinant les avantages du froid statique avec une circulation d’air améliorée pour une répartition uniforme de la température à l’intérieur.

Le contrôle s’effectue via un écran tactile numérique de 2,8 pouces, permettant un réglage précis et un suivi de la température. Le système de dégivrage automatique avec éléments chauffants empêche la formation de givre, et l’évacuation automatique de l’eau de condensation est incluse. Les glissières internes avec un pas de 75 mm permettent un ajustement flexible des hauteurs de stockage.

Le plan de travail est en acier inoxydable, 40 mm de hauteur et d’une épaisseur de 15/10, assurant solidité et stabilité. L’appareil est conforme à la classe climatique 5, prévue pour un usage dans des environnements à haute température et forte humidité, jusqu’à +40 °C.