Comptoir Réfrigéré à Pizza SFF/820I

Ce meuble frigorifique professionnel est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, offrant une durabilité exceptionnelle, des propriétés hygiéniques et une facilité d’entretien — essentiels pour un usage quotidien dans l’industrie alimentaire. Son design allie fonctionnalité et esthétique, en faisant un choix adapté aux espaces de cuisine ouverts aussi bien qu’aux zones de production en coulisses.

La capacité intérieure est adaptée aux bacs GN de 60 × 40 cm, une solution standard dans l’équipement professionnel, assurant un rangement et une organisation des produits pratique. Avec une hauteur totale de 710 mm, l’appareil s’intègre facilement à diverses configurations de plans de travail et d’équipements. Un avantage supplémentaire est l’isolation thermique de 50 mm d’épaisseur, qui aide non seulement à maintenir une température interne stable, mais réduit également de manière significative la consommation d’énergie, améliorant ainsi l’efficacité globale.

Le compartiment technique se trouve sur le côté droit, permettant un accès aisé aux composants principaux du système de refroidissement et de contrôle. Le panneau de commande numérique propose une régulation de la température précise et intuitive, tandis que la fonction de dégivrage automatique avec pause simplifie l’entretien en éliminant la nécessité d’une intervention manuelle. De plus, l’unité est équipée d’un bac d’évaporation de l’eau manuel — une solution pratique pour les endroits sans raccordement à l’évacuation.

Ce meuble frigorifique répond à la classe climatique 5, ce qui signifie qu’il est conçu pour fonctionner à des températures ambiantes allant jusqu’à +40 °C, assurant des performances stables et fiables même dans des conditions exigeantes. Il est doté de 3 portes réfrigérées conformes à la norme EN pour un accès pratique à l’espace de stockage, et il est surmonté d’un plan de travail en acier inoxydable d’une profondeur de 440 mm — idéal à la fois pour travailler et comme espace de rangement supplémentaire. La partie supérieure de la vitrine comporte un couvercle en acier inoxydable, garantissant un stockage ou une présentation des produits à la fois sûr et hygiénique.