Sous vide tsirkulaator

Professionaalne sous vide tsirkulaator | BHS.LV

BHS pakub kvaliteetseid professionaalseid sous vide tsirkulaatoreid – asendamatu seade igas kaasaegses köögis. Täpne temperatuurikontroll võimaldab toitu küpsetada ühtlaselt, säilitades selle loomuliku maitse, tekstuuri ja toiteväärtuse.

Tööpõhimõte
Sous vide tsirkulaator soojendab ja ringutab vett kindla temperatuuriga, milles asuvad vaakumpakendatud toiduained. Madal ja stabiilne temperatuur tagab täpse küpsetuse.

Rakendused köögis

• Täpne liha, kala, köögiviljade ja magustoitude küpsetamine

• Sügav maitse ja marinaadi imendumine

• Suurepärane tekstuur ja mahlasus

• Vähem toidukadu, rohkem toitaineid

• Sobib restoranidesse, hotellidesse, toitlustusasutustesse

Hooldus

• Regulaarne veepaagi ja komponentide puhastamine

• Lülitage seade alati välja ja jahutage enne puhastamist

• Kasutage ainult tootja soovitatud puhastusvahendeid

• Tehke regulaarselt tehnohooldus ja kalibreerimine

• Hoidke kuivas ja puhtas kohas, eemal niiskusest

Valides BHS tsirkulaatori, saate usaldusväärse ja tõhusa lahenduse professionaalseks toiduvalmistamiseks.