Plancha à Gaz Excellence 700

L’appareil est entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304 avec finition Scotch Brite, garantissant une grande durabilité, une longévité et un entretien quotidien facile.

La surface de cuisson est réalisée en plaque d’acier chromée de 15 mm d’épaisseur, assurant une répartition homogène de la chaleur et une température stable sur toute la surface de cuisson. Cet appareil convient idéalement à la préparation d’une variété d’aliments – de la viande et des légumes aux produits de la mer et aux œufs.

Pour garantir un environnement de travail propre et sûr, l’appareil est équipé de pare‑éclaboussures en acier inoxydable, ainsi que d’un système d’écoulement des graisses à l’avant avec trou de vidange et tiroir collecteur amovible, qui recueille efficacement les jus et graisses en excès.

La chaleur est fournie par un brûleur à gaz haute efficacité avec deux tubes de flamme, qui chauffe la surface de cuisson de manière homogène. La température est réglée via un robinet thermostatique à 0‑8 positions, offrant un contrôle précis de la chaleur. L’appareil est également doté d’un thermocouple pour la sécurité et d’une allumage piézoélectrique pour un démarrage pratique.

Les boutons et poignées de commande sont en matériau résistant à la chaleur, protégeant l’utilisateur des brûlures.