Professionaalsed supikatlad ja soojendusmarmiidid – lihtne lahendus toidu serveerimiseks kuumalt
Supikatlad ja klassikalised bain-marie soojendid on praktilised seadmed toidu soojas hoidmiseks serveerimisel. Need sobivad ideaalselt kohvikutesse, buffet’desse, bankettidele, konverentsidele ja toitlustusteenusele.
BHS pakub erinevaid elektrilisi supikatlaid ja küünalde või elektriga soojendatavaid bain-marie marmiite.
Elektrilised supikatlad
-
Maht: 5–12 liitrit
-
Korpus: roostevaba teras, emailitud või metallviimistlusega
-
Sisemine anum: eemaldatav GN konteiner
-
Küte: kaudne – veevann ja termostaat
-
Turvalisus: ülekuumenemiskaitse, kindel kaas
Sobib hästi suppide, puljongide, kuumade jookide, kastmete ja püreesuppide jaoks.
Bain-marie marmiidid küünaldega
-
Maht: vastavalt GN anumatele (nt GN1/1 või 2xGN1/2)
-
Materjal: roostevaba teras või dekoratiivne puidust raam
-
Küte: 1–2 küünla või elektriline küttekeha
-
Kasutusala: munad, vorstid, riis, hautised, pannkoogid
-
Kaanevalikud: läbipaistev või metallist
-
Liikuvus: ideaalne kohtadesse ilma elektrita
Sobivad suurepäraselt hotellides, hommikusöökidel ja välitoitlustusel.
Kliendi tagasiside:
"Meie kasutame nii termostaadiga supikatlaid kui ka küünlaga bain-marie soojendeid. Need hoiavad toidu soojas ilma kõrvetamata. Külalised saavad alati sooja toitu – ilma probleemideta."
