Sauteuse Électrique Inclinable 70/86 L - LADYQ 900

Poêle électrique inclinable de haute qualité, entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304, offrant une excellente robustesse, hygiène et durabilité dans les cuisines professionnelles et la production alimentaire. Le fond de la cuve a une épaisseur de 12 mm, assurant une distribution uniforme de la chaleur et évitant les brûlures même en usage intensif.

L’appareil est équipé d’un mécanisme d’inclinaison manuel, permettant de vider facilement et en toute sécurité le produit cuit, avec un contrôle précis sans effort.

L’entrée d’eau se fait via un bec de robinet monté sur le dessus, prévu pour un remplissage pratique et efficace du bac.

Le couvercle, la charnière et la poignée sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304, garantissant robustesse et longévité. L’équilibrage du couvercle est assuré par un ressort de tension, permettant de le maintenir dans n’importe quelle position — ce qui améliore l’ergonomie et la sécurité pendant l’utilisation.

Le chauffage est assuré par des résistances blindées en alliage Incoloy 800, reconnues pour leur haute résistance à la température et assurant une répartition uniforme de la chaleur sur tout le fond de la cuve, améliorant la qualité de cuisson et l’efficacité énergétique.

Le réglage de la température est assuré par un thermostat précis, tandis qu’un thermostat de sécurité coupe automatiquement l’appareil en cas de fonctionnement anormal, protégeant l’utilisateur et l’équipement.

La poêle inclinable électrique est équipée de pieds réglables, également en acier inoxydable AISI 304, assurant une stabilité sur diverses surfaces et une adaptation à l’environnement de travail.