Plaque de cuisson électrique LADYQ 900 avec four intégré

Cette plaque de cuisson céramique électrique avec four est entièrement conçue en acier inoxydable AISI 304 avec finition scotch brite, garantissant une excellente résistance à la corrosion et aux dommages mécaniques, ainsi qu’un aspect visuel élégant et professionnel. La surface de cuisson est faite en verre Pyroceram résistant à la chaleur, sous lequel sont disposées des résistances électriques pouvant chauffer la surface par irradiation de façon efficace et uniforme. Le circuit de chauffage est organisé en zones circulaires clairement marquées par sérigraphie, permettant un positionnement précis des casseroles et poêles et assurant une utilisation optimale de la chaleur.

Le four électrique respecte le standard GN 2/1 et est équipé de deux résistances blindées (supérieure et inférieure), contrôlées par deux thermostats indépendants. Cela permet de régler la température de 0 à 300 °C de manière précise, offrant une grande flexibilité pour la cuisson de divers plats. La chambre du four est fabriquée en acier de haute qualité, et sa sole très épaisse est divisée en deux parties pour faciliter la maintenance. La porte et sa face intérieure sont en acier inoxydable AISI 304, assurant durabilité, hygiène et robustesse professionnelles même sous usage intensif. Un joint d’étanchéité est prévu pour la porte, garantissant une bonne conservation de la chaleur et la sécurité.

Les poignées et boutons de commande sont fabriqués en matériau athermique résistant à la chaleur, protégeant l’utilisateur des brûlures et offrant un contrôle confortable. L’unité repose sur des pieds réglables en hauteur en acier inoxydable AISI 304, ce qui permet de l’ajuster à toute surface de travail et d’assurer sa stabilité.