Cuisinière à gaz LADYQ 900 avec four

L’appareil est entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304 avec finition Scotch Brite. La surface de travail, aux bords arrondis, est en acier inoxydable AISI 304 d’une épaisseur de 2,0 mm.

La surface de cuisson est en acier doux de 12,0 mm d’épaisseur avec une partie centrale amovible, ce qui facilite considérablement le nettoyage et l’entretien. Sous la surface se trouve un brûleur atmosphérique d’une puissance de 12,0 kW, avec allumage piézoélectrique.

Les robinets à gaz de type ouvert sont équipés d’un dispositif de sécurité de flamme (flame failure device), avec thermocouple protégé et veilleuse, garantissant la sécurité durant l’utilisation.

Le four à gaz statique (format GN 2/1) est équipé d’un brûleur stabilisé en acier inoxydable et d’un allumage piézoélectrique. La régulation se fait via une vanne à 0–7 positions, assurant un contrôle précis de la température.

La chambre du four est en acier inoxydable AISI 304. La sole du four est en acier inoxydable AISI 430 particulièrement épais, divisée en deux parties pour faciliter l’entretien ainsi que l’accès à la veilleuse et aux brûleurs.

Les poignées et boutons de commande sont fabriqués en matériau résistant à la chaleur avec technologie « cool-touch » — ils ne chauffent pas même lors d’une utilisation prolongée. L’appareil est équipé de pieds réglables en acier inoxydable AISI 304.