Plaque Induction Ultra-Résistante LADY 700

Cette plaque à induction professionnelle est entièrement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité AISI 304 avec une finition Scotch Brite, ce qui assure une durabilité à long terme, une grande résistance à la corrosion et un entretien facile, tout en offrant à l’appareil un aspect moderne et professionnel.

La surface de cuisson est équipée d’un dessus en céramique Pyroceram durable, qui est non seulement élégant mais aussi parfaitement adapté à un usage professionnel intensif. Grâce à la technologie à induction, la consommation d’énergie est significativement réduite : la zone de cuisson ne s’active que lorsqu’une casserole ou une poêle est en contact direct avec la surface. Cela garantit une efficacité énergétique maximale et des pertes de chaleur minimales.

La plaque dispose d’un écran numérique qui affiche immédiatement le niveau de puissance sélectionné, tandis que le réglage de la température se fait via un potentiomètre contrôlé électroniquement, permettant un contrôle précis du processus de cuisson.

Les boutons de commande et les poignées sont en matériau résistant à la chaleur avec effet « cool‑grip », assurant une utilisation sûre et confortable même à haute température. L’appareil est équipé de pieds conçus pour une installation sur plan de travail ou sur un meuble modulaire.