Bain-marie avec armoire neutre - Modèle EASY 700 E7/KME1BA

L'appareil est équipé d’un bac GN 1/1 d’une hauteur de 200 mm, offrant une capacité suffisante pour le maintien de divers aliments.

Le robinet de remplissage d’eau avec commande se trouve dans le compartiment inférieur, tout comme le robinet de vidange, permettant une vidange facile après utilisation. À l’intérieur du bac, un tuyau de trop-plein permet de maintenir un niveau d’eau optimal et d’éviter tout débordement.

Le chauffage est assuré par des résistances blindées situées à l’extérieur de la cuve, garantissant une répartition uniforme et efficace de la chaleur sans contact direct avec l’eau. La température est réglable de 30 °C à 90 °C à l’aide d’un thermostat, permettant une adaptation précise selon le type d’aliment.

Le panneau de commande est équipé d’un voyant général de fonctionnement ainsi que d’un voyant signalant l’activation des résistances. Un thermostat de sécurité est également intégré pour interrompre le circuit en cas de surchauffe dépassant 90 °C.

Les pieds réglables sont en acier inoxydable AISI 304, assurant une stabilité optimale et une adaptation parfaite à différentes surfaces de travail.