Gril électrique 5,0 kW BroilyGrill pour chefs

La structure de l’appareil est entièrement réalisée en acier inoxydable de haute qualité AISI 304, assurant durabilité, résistance à la corrosion et entretien facile même en usage intensif.

L’appareil est équipé de deux éléments chauffants à double spirale haute efficacité, garantissant un chauffage rapide et homogène. Chaque élément dispose d’un allumage double et d’une régulation de puissance à trois niveaux :

1. Position : maintien de température avec les deux spirales fonctionnant à puissance minimale ;

2. Position : seule la spirale interne fonctionne à puissance maximale ;

3. Position : les deux spirales fonctionnent à puissance maximale.

Le gril comprend un chariot extractible dont la hauteur peut être ajustée sur 6 positions, permettant de régler la distance idéale entre les aliments et la source de chaleur. Le paquet inclut des grilles robustes et facilement démontables en acier inoxydable AISI 304, assurant une excellente conductivité thermique.

Les graisses et liquides sont recueillis dans un bac amovible monté sur des rails, qui peut être retiré simultanément avec les grilles, simplifiant ainsi le processus de nettoyage. Deux bacs à eau amovibles sont placés au fond de la chambre de cuisson pour collecter les graisses et réduire la fumée lors de la cuisson. Pour plus de commodité, une ouverture de drainage est prévue au fond du gril pour faciliter un nettoyage simple et rapide après utilisation.