Friteuse Électrique Double Cuve - Modèle LADY 700 L7/FRE2V13

Le réservoir de l’appareil est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, d’une épaisseur de 1,5 mm, formé en une seule pièce avec des bords arrondis. Cette conception garantit à la fois durabilité et facilité de nettoyage hygiénique.

Le chauffage est assuré par des résistances en acier inoxydable haute performance, logées dans un manchon et fixées par un mécanisme spécial qui permet leur rotation facile pour faciliter le nettoyage du réservoir. La température de l’huile est contrôlée par un thermostat électrique de haute précision qui régule le fonctionnement des résistances via un interrupteur électrique.

La température maximale de fonctionnement est réglée à 190 °C, tandis qu’un thermostat de sécurité coupe automatiquement l’alimentation en cas de dysfonctionnement entraînant une température d’huile supérieure à 230 °C. Les sondes des thermostats de fonctionnement et de sécurité sont placées directement dans les résistances et soigneusement protégées contre les chocs mécaniques.

Le panneau de commande est équipé de deux voyants : un orange indiquant la mise en marche de l’appareil, et un vert signalant la présence de tension aux résistances. La porte du boîtier est en acier avec une fermeture magnétique, tandis que les pieds réglables sont en acier inoxydable AISI 304, assurant stabilité et adaptabilité aux différentes conditions de travail.