Maintien au Chaud de Frites Électrique GN1/1

L’appareil est entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 430, offrant une excellente résistance à la corrosion et aux dommages mécaniques. Le plan de travail est réalisé en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, avec une épaisseur de 1,2 mm, garantissant une surface hygiénique et facile à nettoyer.

Le réservoir du chauffe-frites est de taille GN 1/1 et est équipé d’un bac GN 1/1 amovible en acier inoxydable AISI 304, d’une hauteur de 150 mm. Cette conception permet de retirer et de nettoyer facilement le bac, assurant ainsi un entretien quotidien pratique et une hygiène maximale.

Le chauffage est assuré par le haut et le bas : la chaleur supérieure provient d’un élément chauffant en céramique, tandis que la chaleur inférieure est générée par une résistance blindée placée sous le bac GN. Ce système de chauffage double permet de maintenir les aliments uniformément chauds et frais jusqu’au moment du service. De plus, l’appareil est équipé d’un faux fond spécial qui empêche le contact direct entre les aliments et l’huile, préservant ainsi la qualité du produit et améliorant la sécurité.

Un interrupteur ON/OFF est situé sur le panneau avant de l’appareil, permettant à l’utilisateur de l’allumer ou de l’éteindre facilement selon les besoins. Ce modèle est conçu pour être placé sur un plan de travail et dispose de pieds stables garantissant une installation sûre et stable sur toute surface plane.