Marmite à gaz 50/60 L LADY 700

Ce marmite professionnelle haut de gamme est conçue avec un soin particulier en matière de sécurité, de fonctionnalité et de durabilité. La cuve est fabriquée en acier inoxydable AISI 316, particulièrement adapté au traitement thermique des produits acides et agressifs. Les parois et le revêtement extérieur sont en acier inoxydable AISI 304 avec une finition satinée fine, garantissant à la fois une esthétique soignée et une résistance à la corrosion et à l'usure quotidienne.

Le marmite est équipée d’un couvercle équilibré en acier inoxydable AISI 304, avec une poignée athermique et un joint en silicone. Il se ferme hermétiquement avec des pinces et comprend une soupape de sécurité réglée à 0,05 bar pour éviter la surpression.

La structure est soutenue par un châssis en acier inoxydable assurant la stabilité, avec des pieds réglables pour un nivellement précis.

L’isolation thermique est assurée par des panneaux en fibre de verre épaisse, réduisant les pertes de chaleur et améliorant l'efficacité énergétique.

Le remplissage se fait manuellement avec de l’eau chaude et froide via un robinet et un tuyau pivotant pour plus de confort. Un robinet de vidange en laiton chromé avec poignée isolée 1”1/2 permet une évacuation simple et sécurisée des liquides.

Le chauffage est direct, par des brûleurs tubulaires en acier inoxydable à haut rendement, assurant une répartition rapide et uniforme de la chaleur. L’allumage s’effectue par une étincelle constante alimentée par une pile de 1,5 V et une veilleuse. Un système de sécurité avec thermocouple et robinet min/max offre une protection supplémentaire.