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Les attributs | |
ARTICLE | L7/CVE4LE |
PUISSANCE | Electric: 4 x 2,5kW 5,48kW (OVEN) |
TAILLE W / D / H | 800 / 700 / 850 mm |
TENSION | 400V3N~ 50/60Hz |
LADY 700 L7/CVE4LE : Cuisinière céramique professionnelle pour des résultats parfaits.
Le corps de la cuisinière est entièrement fabriqué en acier inoxydable de qualité AISI 304 avec une finition Scotch Brite, conférant à l’appareil une apparence moderne et professionnelle, tout en offrant une excellente résistance à la corrosion et une facilité d’entretien.
La surface de cuisson est dotée d’un revêtement céramique durable, sous lequel se trouvent des bobines de chauffage électriques doubles qui chauffent la surface par rayonnement (infrarouge). Les zones de cuisson sont de forme circulaire et clairement marquées avec sérigraphie, aidant l’utilisateur à positionner correctement les casseroles ou poêles, ce qui améliore l’efficacité de cuisson et la sécurité.
Intégré dans la surface se trouve un four électrique statique au format GN 2/1, chauffé par deux résistances en acier – supérieure et inférieure. La température peut être réglée via thermostat de 50 °C à 275 °C, tandis qu’un thermostat de sécurité coupe automatiquement le circuit en cas d’anomalie, protégeant ainsi l’appareil et l’utilisateur.
La chambre intérieure du four est en acier robuste, le fond en acier inoxydable AISI 430, divisé en deux parties pour faciliter la maintenance technique. La porte, ainsi que son panneau intérieur, sont en acier inoxydable AISI 304 et sont équipés de glissières intégrées pour les plateaux GN, ainsi que d’un joint résistant à la chaleur.
Les commandes et poignées sont fabriquées en matériau résistant à la chaleur avec effet « cool‑grip », permettant une utilisation sûre même à température élevée. La cuisinière est dotée de pieds réglables en acier inoxydable AISI 304.