HENDICHEF: L'Assistant Culinaire Ultime

Un robot culinaire moderne offrant :
– Cuisson automatique grâce à des recettes préenregistrées – pour des plats savoureux et sains en un instant
– Cuisson manuelle, c'est-à-dire réglage et modification des paramètres en cours de cuisson
Capacités de l'appareil : jusqu'à 20 fonctions :
– Cuisson
– Hachage
– Mixage
– Pliage
– Cuisson à la vapeur
– Sauté
– Râpage
– Sous vide
– Moussage
– Fondre
– Caramélisation
– Émulsion
– Pétrissage
– Hachage
– Fendage
– Râpage
– Coupe
– Mixage
– Mixage
– Pesage

Conception HENDICHEF :

Casserole multifonction de 4,5 litres (capacité utile : 3 l) en acier inoxydable de haute qualité (AISI 304)
Résistance avec cycle de chauffe accéléré intégrée
Couvercle transparent en polycarbonate permettant de contrôler le processus sans ouvrir le couvercle – 2 options de couvercle : Couvercle chaud pour la cuisson à chaud et Couvercle froid pour les plats froids
Couteaux à 4 lames en acier inoxydable AISI Acier inoxydable trempé de qualité 420, design 3D.
Ensemble vapeur 3 pièces :
– Surface de cuisson antiadhésive en polymère de 4,5 litres montée sur la cuve pour une cuisson rapide.
– Plateau supplémentaire pour doubler la surface de travail.
– Couvercle régulant la quantité de vapeur pour préserver l'arôme et le croustillant des aliments.

Carter moteur en plastique ABS résistant.

Pieds en caoutchouc (ventouses) absorbant les vibrations et assurant la stabilité de l'appareil.

Équipement :
Mixeur pour plats cuisinés.
Mixeur – indispensable pour créer des émulsions comme la mayonnaise, monter les blancs en neige ou la crème.

Panier vapeur.
Disque 2 fonctions pour hacher – 13 dents ; possibilité de trancher.
Balance intégrée (quartz), de 5 g à 5 kg avec fonction tare.
Petits accessoires :
– Spatule en silicone résistante à l'abrasion et à la chaleur.
– Verre doseur pour un dosage précis.
Accessoires lavables au lave-vaisselle.