Grilio priedai – iešmai, grotelės, kabliai, stovai, ištraukėjai ir šildytuvai
Profesionaliam ir kokybiškam kepimui ant grilio vien grilio nepakanka – svarbūs ir tinkami priedai. BHS siūlo platų grilio priedų ir atsarginių dalių asortimentą, tinkantį restoranams, maitinimo įmonėms, lauko renginiams, kavinėms bei degalinėms.
Priedų asortimentas
-
Iešmai – įvairių ilgių ir formų, skirti mėsai, daržovėms, žuviai. Užtikrina tolygų kepimą ir patogų patiekimą.
-
Grotelės – iš ketaus ar nerūdijančio plieno, patvarios ir lengvai prižiūrimos. Tinka vištienai, steikams, daržovėms ir žuviai. Gali būti su nelimpančia danga.
-
Kablai – skirti vištoms ar kitiems produktams kabinti, kad jie tolygiai iškeptų.
-
Stovai – saugiam priedų laikymui ir didesnei grilio talpai. Įvairių dydžių ir konfigūracijų.
-
Ištraukėjai – efektyviai pašalina dūmus ir karštį, ypač svarbu profesionaliose virtuvėse.
-
Šildytuvai – palaiko paruoštą maistą šiltą iki patiekimo, išsaugodami skonį ir tekstūrą.
Priežiūros svarba
-
Iešmus ir groteles būtina plauti po kiekvieno naudojimo.
-
Kablius ir stovus tikrinti dėl nusidėvėjimo ir stabilumo.
-
Ištraukėjus valyti nuo riebalų ir suodžių.
-
Šildytuvus reguliariai tikrinti ir valyti.
BHS privalumai
-
Platus pasirinkimas ir pritaikomi sprendimai.
-
Aukštos kokybės medžiagos.
-
Atsarginės dalys ir aptarnavimas.
-
Meistrų konsultacijos ir priežiūros patarimai.
Kliento atsiliepimas
“Mūsų grilio zona restorane veikia labai intensyviai – kasdien ruošiame dešimtis porcijų. BHS priedai patvarūs, lengvai prižiūrimi ir tikrai palengvina darbą. Labiausiai vertinu nelimpančias groteles ir stovus, kurie leidžia vienu metu iškepti daugiau. Įdiegus ištraukėją, darbas virtuvėje tapo daug malonesnis – be dūmų ir perteklinės šilumos. Klientai taip pat patenkinti – patiekalai visada patiekiami šilti ir idealiai paruošti.” – Janis, restorano savininkas