Machine à Café Diamant PRO 3GR TA - Performances Inégalées

Le Diamant PRO 3GR TA est une machine à espresso professionnelle haut de gamme avec trois groupes d’infusion, conçue pour une utilisation intensive dans les cafés, restaurants et autres établissements de restauration. Sa chaudière spacieuse de 17,5 litres assure un contrôle stable et constant de la température avec une pression comprise entre 0,8 et 1,2 bar, garantissant une excellente saveur de café même en cas de forte sollicitation.

L’appareil est équipé d’un bec verseur d’eau chaude séparé pour la préparation facile de thé et d’autres boissons chaudes. Il fonctionne silencieusement (moins de 70 dB), assurant le confort sur le lieu de travail. Cette machine écoénergétique consomme 4250 W et fonctionne sur une connexion triphasée 400 V. Son design ergonomique et son boîtier robuste en font une solution fiable et durable pour la préparation professionnelle du café.

Une isolation améliorée et un circuit optimisé garantissent une température d’extraction plus constante, assurant une qualité de café irréprochable dans chaque tasse, même en cadence intense.

Le contrôle s’effectue via un écran principal TFT de 3,5″ avec une interface intelligente et conviviale. Chaque groupe d’infusion dispose d’un pavé tactile et d’un affichage OLED pour un pilotage précis et intuitif.

En mode barista, les recettes peuvent être préréglées via le pavé tactile du groupe supérieur, et la préparation se déclenche simplement en appuyant sur le grand bouton d’activation – rapide, efficace et simple.

La machine est également dotée d’un port USB pour des mises à jour aisées du micrologiciel ou des réglages, assurant une performance moderne et évolutive.

Un chauffe-tasses optionnel, parfaitement isolé de la chaudière, permet de régler la température directement depuis l’écran TFT pour un service optimal.

De plus, grâce à la fonction de rinçage préréglée, le barista peut rincer un groupe en seulement deux secondes, améliorant ainsi l’hygiène et l’efficacité du travail.