Machine à café Diamant PRO 2GR 3B TA - Performance Élevée

La Diamant PRO 2GR 3B TA est une machine à espresso professionnelle haut de gamme avec deux groupes d’extraction, conçue pour une utilisation intensive dans les cafés, restaurants et autres établissements de restauration. Grâce à sa chaudière de 11.5 + (1.5 + 1.5) litres et à un contrôle précis de la pression (0,8–1,2 bar), cette machine garantit des performances stables, une qualité de café exceptionnelle et une efficacité maximale, même pendant les périodes de forte affluence.

Avec son bec d’eau chaude séparé, il est facile de préparer des thés et autres boissons chaudes. L’appareil fonctionne silencieusement (moins de 70 dB), et sa construction robuste assure durabilité et entretien facile. Son design ergonomique, ses commandes intuitives et son fonctionnement écoénergétique en font un choix fiable pour un usage professionnel.

Une isolation améliorée et un circuit optimisé garantissent une température d’extraction plus constante, assurant une qualité de café irréprochable dans chaque tasse, même en cadence intense.

Le contrôle s’effectue via un écran principal TFT de 3,5″ avec une interface intelligente et conviviale. Chaque groupe d’infusion dispose d’un pavé tactile et d’un affichage OLED pour un pilotage précis et intuitif.

En mode barista, les recettes peuvent être préréglées via le pavé tactile du groupe supérieur, et la préparation se déclenche simplement en appuyant sur le grand bouton d’activation – rapide, efficace et simple.

La machine est également dotée d’un port USB pour des mises à jour aisées du micrologiciel ou des réglages, assurant une performance moderne et évolutive.

Un chauffe-tasses optionnel, parfaitement isolé de la chaudière, permet de régler la température directement depuis l’écran TFT pour un service optimal.

De plus, grâce à la fonction de rinçage préréglée, le barista peut rincer un groupe en seulement deux secondes, améliorant ainsi l’hygiène et l’efficacité du travail.