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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | LTD832D |
| PUISSANCE | 26,4 kW |
| TAILLE L / W / H | 2520x770x1620 mm |
| TENSION | 400V 3N 50Hz |
| POIDS | 510 kg |
| CAPACITÉ | 135-200-270 basket/ hour |
| REMARQUES | Integrated drying system |
Lave-vaisselle Électronique - Performance et Durabilité
Lave-vaisselle à convoyeur électronique haute performance est conçu pour un fonctionnement intensif et continu dans les cuisines professionnelles à fort débit de vaisselle. Il est idéal pour les restaurants, hôtels, cantines, hôpitaux et autres établissements HoReCa nécessitant une grande capacité, une qualité de lavage constante et une efficacité énergétique élevée.
Grâce à une commande électronique moderne, un processus de lavage multi-zones et un système de séchage puissant, la machine garantit les normes d’hygiène les plus élevées et un flux de travail optimisé.
Caractéristiques principales :
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Système de commande électronique – contrôle précis des cycles de lavage
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Fonctionnement à convoyeur – flux continu de vaisselle et haut débit
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3 vitesses de fonctionnement – adaptables aux différentes charges
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3 zones de lavage :
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1 × prélavage
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1 × lavage principal
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1 × rinçage
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Compatible avec les lignes de cuisines professionnelles
Puissance et caractéristiques techniques :
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Puissance eau chaude : 31,5 kW
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Puissance eau froide : 41,5 kW
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Puissance eau froide avec récupération de chaleur : 36,5 kW
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Puissance de la pompe de lavage : 900 W
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Puissance de la pompe de prélavage : 400 W
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Consommation d’eau de rinçage : 240 l/heure
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Puissance de séchage : 6 kW