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Les attributs | |
ARTICLE | CEV4 |
PUISSANCE | 3.6 kW |
TAILLE W / D / H | 587/ 315/ 770 mm |
TENSION | 400V |
REMARQUES | 4+3 splits |
Modèle |
Grill Électrique Compact Multigrill CEV4 - Performance idéale pour espaces réduits.
Le Multigrill avec 4 + 3 broches rotatives est un gril électrique haute performance conçu pour les cuisines professionnelles et les établissements de restauration qui ont besoin d'une cuisson fiable, homogène et intensive.
La structure de l'appareil est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une durabilité maximale, une longue durée de vie et un entretien facile, même en usage intensif quotidien. La porte avant est en verre trempé avec un revêtement à faible émissivité – cette technologie réduit les pertes de chaleur et améliore l’efficacité énergétique tout en offrant une vue claire du processus de cuisson sans ouvrir la porte.
La chauffe est assurée par deux résistances blindées indépendantes, chacune dotée de son propre régulateur d’énergie. Cela permet un contrôle précis de la température dans différentes zones du gril, s’adaptant à divers produits et volumes tout en réduisant la consommation d’électricité.
La chambre de cuisson est équipée d’un éclairage intérieur intégré, garantissant une visibilité optimale même en cas de faible luminosité, permettant aux opérateurs de surveiller la cuisson sans interruption.
Le Multigrill est équipé de sept broches rotatives en acier inoxydable – quatre principales et trois auxiliaires. Chaque broche dispose de son propre moteur indépendant, assurant une rotation uniforme et la possibilité de n’utiliser que les broches nécessaires, ce qui améliore l’efficacité énergétique et la flexibilité d’utilisation.