Name: Four à gaz gastronomique STG 72 V7
Brand: FM industrial
Price: 7863.79 EUR
Availability: InStock

Four à gaz STG 72 V7 - Édition Chef

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Les attributs
ARTICLE	710569
PUISSANCE	0.2 kW
TAILLE W / D / H	790 / 1220 / 840 mm
TENSION	230V
La température	up to 300 °C
POIDS	145 kg
REMARQUES	distance between trays 67mm Gas power 20kW - 17200 kcal/h
CAPACITÉ	7 x GN2/1 or 14 x GN1/1

Four à gaz STG 72 V7 - Édition Chef

Four à gaz STG 72 V7 - Édition Chef avec écran tactile

: FM industrial
Model: STG 72 V7 GAS

FM industrial

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Product Data Sheet

User Manual

V7 Touchscreen control system.
Reverse function.
Door microphone.
Safety thermostat.
3/4” water connection
Ease of use.
End of cycle alarm.
LED interior lamp.
Folding glass.
USB port
Climate and steam control.
Fan control (10 speeds)
Preheating, cooling, regeneration.
Multicooker.
Editable recipe book.
Self-cleaning.
Multipoint probe, delta T.
Fermentation.
Planning and hold mode.