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Four à gaz gastronomique STG 202 V7 T

Gastronomy gas oven with 7” touch screen and capacity for 20 GN 2/1 trays or 40 GN 1/1 trays.

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11,459.00€

avec TVA: 13,865.39€

Disponibilité: Disponibilité
La marque: FM industrial
Model: STG 202 V7 T GAS

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User Manual

V7 Touchscreen control system.
Reverse function.
Door microphone.
Safety thermostat.
3/4” water connection
Ease of use.
End of cycle alarm.
LED interior lamp.
Folding glass.
USB port
Climate and steam control.
Fan control (10 speeds)
Preheating, cooling, regeneration.
Multicooker.
Editable recipe book.
Self-cleaning.
Multipoint probe, delta T.
Fermentation.
Planning and hold mode.

Les attributs
ARTICLE	710573
PUISSANCE	1.3 kW
TAILLE W / D / H	880 / 1260 / 1865 mm
TENSION	230V
La température	up to 300 °C
POIDS	182 kg
REMARQUES	distance between trays 67mm Gas power 56 kW - 48150 kcal/h
CAPACITÉ	20 x GN2/1 or 40x GN1/1

Balises : four , gastronomique